Sortie du livre Le choix de la terre

Sortie du livre “Le choix de la terre”

Témoignage d’une quête de sens qui mène à la création d’une ferme biologique aux portes de La Rochelle

Au cours de ma formation de biographe, effectuée avec Aleph écriture en 2019, je me suis intéressée à un projet en construction à proximité de La Rochelle : la création d’une ferme biologique par un néo-paysan. Le livre “Le choix de la terre” retrace l’aventure du futur maraîcher d’alors et est maintenant disponible à la vente !

Des entretiens à la publication du livre

Le potager de la Jarne de Pierre BOUTEILLER

Quel est le chemin emprunté par le futur maraîcher ? Quelles étapes a-t-il traversées pour élaborer le Potager de la Jarne ? Comment constituer un écosystème favorable à la biodiversité et à la complémentarité des espèces ? Comment les apports de la permaculture peuvent appuyer cet aménagement ? De quelle manière une municipalité peut aujourd’hui faciliter l’installation de fermes ou microfermes biologiques ? Autant de questions et de défis que Pierre BOUTEILLER a identifiés et relevés, le conduisant à pouvoir récolter ses premiers légumes au printemps 2019.

Au fur et à mesure de nos échanges, de la construction du récit et de l’intérêt relevé autour de nous – notamment de la Communauté d’Agglomération de La Rochelle -, nous avons décidé de rendre visible ce témoignage.

Le livre « Le choix de la terre » illustre ainsi la naissance d’une ferme biologique périurbaine et témoigne de la possibilité de multiplier les projets de ce type.

Une reconversion menant au choix de la terre et à l’agriculture biologique

De ses études en chimie, à la boulangerie, en passant par la restauration, des rencontres singulières et un cheminement personnel ont conduit Pierre à se questionner sur le sens de ses activités. L’envie de plus d’autonomie et un besoin d’authenticité le conduisent à une reconversion dans le maraîchage biologique. Après plusieurs déconvenues, il entre en contact avec les élus de la commune de la Jarne, à proximité de La Rochelle. Un terrain communal est disponible et est destiné à accueillir du maraîchage biologique… Les prémices du Potager de la Jarne démarrent !

Une installation progressive et la constitution d’un écosystème favorable aux cultures

Le démarrage de l’activité est jalonné par les démarches administratives et techniques liées à l’installation. En parallèle, Pierre dessine le futur aménagement du terrain, en faisant appel à la permaculture et à la complémentarité des espèces. L’installation de ruches complète l’écosystème et permet une diversification des ressources financières.

Des perspectives positives et encourageantes

Les ventes à la ferme commencent au printemps 2019 par quelques produits phares puis s’étoffent progressivement. Le Potager de la Jarne évolue au fil des saisons et complète son offre en proposant des formations à l’apiculture et prochainement à la permaculture !

Vous souhaitez vous procurer "Le choix de la terre" ?

Si vous souhaitez vous procurer le livre au tarif de 15€ (hors frais d’envoi), rendez-vous dans la boutique en ligne.

Nombre de pages : 88 ; Format : 14,8 x 21cm.

Le choix de la terre, livre de Clarisse CHAMPIN
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